Resveratrol natural Grape seed

Resweratrol to organiczny związek chemiczny z grupy polifenoli naturalnie występujący przede wszystkim w skórkach i pestkach winogron.  Występuje w dwóch formach: trans- i cis-. Główna różnica między formami polega na tym, że forma trans- jest najbardziej aktywną cząsteczką resweratrolu, w przeciwieństwie do mniej aktywnej formy cis-.

Głównymi źródłami żywności bogatej w resveratrol są: czerwone wino, winogrona, niektóre jagody (zwłaszcza ich skórki i nasiona) oraz orzeszki ziemne.

Popularność resweratrolu jest powiązana z opisaniem w 1992 roku przez prof. Serge’a Reynauda tzw. „francuskiego paradoksu”. Pojęcie to opisuje zjawisko występujące w populacji Francuzów. W porównaniu z innymi narodami Europy Zachodniej Francuzi, mimo znacznie wyższego spożycia tłuszczów zwierzęcych, zdecydowanie rzadziej chorują na miażdżycę.  Obserwacja profesora Reynauda została potwierdzona badaniem obejmujących 100 tysięcy osób z 21 krajów. Przez 5 lat obserwowano i  porównywano skalę ryzyka choroby wieńcowej z liczbą rzeczywistych incydentów. W populacji francuskiej liczba zachorowań była znacznie niższa, niż w przypadku innych krajów. Jest to związane z częstszym spożywaniem czerwonego wina, które jest bogate w resweratrol.

Bibliografia:

Tunstall-Pedoe H, Kuulasmaa K, Mahonen M et al. Contribution of trends in survival and coronary event rates to changes in coronary heart disease mortality: 10-year results from 37 WHO-MONICA Project populations. Lancet 1999, 353: 1574-1557.

Resweratrol jest silnym antyoksydantem. Połączenie go z innym silnym antyoksydantem wzmacnia jego działanie. Winorośl właściwa, nie tylko posiada właściwości antyoksydacyjne, ale również jest bogactwem naturalnych składników odżywczych, witamin oraz pierwiastków. Winorośl jest bogata w kwasy organiczne, białko, pektyny, antocyjany, flawony i aminokwasy.

Każda partia resweratrolu, podobnie jak każdego innego suplementu LABS212 przechodzi badania mikrobiologiczne (na obecność bakterii), badanie na obecność metali ciężkich, badanie na obecność glutenu. Dodatkowo resweratrol, podobnie jak inne ekstrakty roślinne, przechodzi badanie zwane WWA, czyli na obecność wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (Benzo[a]antracen, Benzo[β]fluoranten, Chryzen i Benzo[α]piren), Benzo[α]piren).